Palette demi sel (Copie)

À partir de 8,64 TTC
14,40 TTC / Kg

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Description

La palette se situe dans l’épaule du cochon. cette viande entourant l’omoplate du porc est très peu grasse.

Idéale pour la choucroute, la potée ou autre.

La faire bouillir 2 heures environ. Pas besoin de la faire dessaler.

Etant peu salée ce morceau peut être aussi rôti au four ou en cocotte.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids disponibles

0.600 kg +/- 10%, 1 kg +/- 10%, 1.4 kg +/- 10%

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